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| NOTRE ENTREPRISE |
| Première entreprise tunisienne de fabrication d’aliments composés et CMV certifiée HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) pour le conditionnement et la production de CMV.
Les trois sites de fabrication sont en cours de la mise en place du système de management de la sécurité des denrées alimentaires ISO 22000.
| | | | NOS ATOUTS EN MANAGEMENT DE LA SECURITE ALIMENTAIRE | Le système de management de la sécurité alimentaire que nous avons mis en œuvre repose sur :
- L’engagement déterminé de la direction ;
- La mise à disposition des ressources nécessaires ;
- La compétence et la motivation du personnel | | | Le système de management de la sécurité sanitaire que nous avons mis en œuvre répond aux exigences des parties intéressées et en l’occurrence :
- Les exigences légales et réglementaires
- Les exigences de nos clients; | | TECHNOLOGIE DE POINTE : AUTOMATISME | | A tous les niveaux du cycle du produit, depuis le stockage des matières premières jusqu’à la livraison, la fabrication des aliments et CMV est gérée par des automates de dernière génération. Un automatisme de pointe et généralisé permettant :
- une traçabilité avancée
- une élimination de tout risque de contamination croisée ;
- et un respect rigoureux des spécifications préconisées par la formulation. | | | RESSOURCES HUMAINES : | | Les procédures mises en œuvres dans la société et les ressources informatiques développées (logiciel de gestion des ressources humaines) permettent la sélection ciblée des ressources appropriées, l’évaluation des compétences et des résultats et la formation continue du personnel à tous les niveaux. | | | | | | | |
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